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Anís
Anís
El anís es utilizado desde hace más de 2000 años tanto por su sabor como por sus beneficios medicinales principalmente para tratar problemas digestivos.
BENEFICIOS.
- Previene problemas estomacales
- Calma cólicos menstruales y síntomas de la menopausia
- Alivia enfermedades respiratorias.
NOMBRES COMUNES: Anís.
NOMBRE CIENTIFICO: Pimpinella anisum
TIPO DE PLANTA: Hierba
DISTIBUCION GEOGRAFICA: Nativa del Mediterráneo y Europa. Se cultiva principalmente en Polonia y Rusia. Se cree que se cultivo por primera vez en China.
PRINCIPIOS ACTIVOS: Anetol, dianetol, fotoanetol
PRECAUCIONES: No tiene efectos secundarios, sin embargo, en grandes cantidades puede causar nauseas. Debe evitar su consumo mujeres embarazadas o en etapa de gestación, personas que van a someterse a una cirugía. En todo caso es importante consultar con un médico antes de iniciar un tratamiento herbal.
COMO CONSUMIR
- Se puede consumir fresco
- Masticado
- En preparaciones culinarias o medicinales
- En infusión
- En remedios herbales y suplementos.
