Cúrcuma

Cúrcuma

La Cúrcuma es uno de los condimentos mas populares en todo el mundo. Esta planta ha sido utilizada desde tiempos remotos con fines terapéuticos y como rituales. Su raíz esta siendo investigada por su posible capacidad para proteger la función cerebral y regular el colesterol.

BENEFICIOS.

  • Mejora la digestión
  • Alivia el dolor inflamatorio
  • Previene el deterioro cognitivo
  • Disminuye el riesgo de enfermedad cardio vascular.

NOMBRES COMUNES: Palillo, azafrán asiático, cúrcuma

NOMBRE CIENTIFICO: Cúrcuma longa

TIPO DE PLANTA: Hierba

DISTRIBUCION GEOGRAFICA: Nativa del Sudeste de Asia y se produce principalmente en la India

PRINCIPIOS ACTIVOS: Curcuminoides, curcumina

PRECAUCIONES: Como condimento es segura. En dosis terapéuticas puede causar nauseas, mareos, indigestión y diarrea. No recomendada en personas con síndrome de intestino irritable con flujo gastroesofágico   En todo caso es importante consultar con un médico antes de iniciar un tratamiento herbal.

COMO CONSUMIR

  • En infusión
  • Preparaciones culinarias
  • Decocción
  • Jugos
  • Cataplasma
PRECAUCIONES DE USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES.
Declinamos toda responsabilidad por los malos usos que se hagan de los remedios a base de plantas incluidos en esta pagina. 
Las plantas que se presentan en esta pagina no deben consumirse de forma excesiva, ni en cantidad ni en duración y se debe seguir estrictamente la formulación establecida por un especialista de la salud.
Esta pagina da información general, no pretende ser un tratado de medicina ni sustituye la opinión de los profesionales de la salud. No utilice ningún tratamiento a base de plantas sin consejo medico.